Салат цезарь классический рецепт

Главная > Обсуждения > Салат цезарь классический рецепт

автор: Зиновий 30.11.2017 Комментарии: 2

При необходимости солим и перчим. Копченая курочка выгодно оттеняет вкусовые качества этого блюда.
Салат цезарь классический рецепт

В году Цезарь столкнулся с неприятной ситуацией, из которой вышел настоящим победителем. При необходимости солим и перчим. По желанию блюдо можно присыпать кунжутом или добавить немножко зелени.
Салат цезарь классический рецепт

Масло вливается небольшими порциями и непрестанно основательно перемешивается. Листья салата рвём на довольно крупные куски считается, что салат следует не нарезать, а именно рвать, так как порезанные ножом листья салата могут горчить, да и смотреться порванный салат будет лучше, чем нарезанный.
Салат цезарь классический рецепт

Сыр лучше выбрать Пармезан или другой сыр твердых сортов натираем на крупной терке. Помидоры режем крупными кусочками. Отварить яички в кипящей воде в течение 7 минут, остудить в ледяной воде, очистить, натереть.
Салат цезарь классический рецепт

Именно в том судьбоносном году в его ресторане наблюдался значительный наплыв посетителей, которые быстро съели все припасы. При этом рекомендуется поддерживать порядка градусов.
Салат цезарь классический рецепт

Рекомендуется для этих целей использовать специальную ручную соковыжималку. Готовить его можно с жареным или отварным куриным филе, креветками, ветчиной, рыбой и даже анчоусами.
Салат цезарь классический рецепт

Сверху раскладываем сухарики, поливаем салат соусом. Сверху на порванные листья выкладываем обжаренное куриное филе и сухарики.
Салат цезарь классический рецепт

Отставляем в сторону и приступаем к подготовке следующих ингредиентов. Курицу отварить в немножко подсоленной воде до готовности.
Салат цезарь классический рецепт

Конечно, этот рецепт мало напоминает традиционный Цезарь. Здесь ничего особенного придумывать не надо. Тонкие заготовки необходимо чуть-чуть посолить и выложить на предварительно разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла.
Салат цезарь классический рецепт

По желанию тарелку можно предварительно натереть чесноком, чтобы блюдо стало более ароматным. Делаем заправку для салата Теперь можно приступить к созданию заправки для блюда. Курицу отварить в немножко подсоленной воде до готовности.
Салат цезарь классический рецепт

Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Берем сервировочную тарелку и покрываем ее порванными листьями салата.
Салат цезарь классический рецепт

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *